Слоёный пирог с сыром

Посмотрите, насколько аппетитно выглядит этот кусочек слоёного пирога с сыром! 

 Обязательно приготовьте его для своих домашних!  На всё про всё у вас уйдёт около часа, так что слоёный пирог с сыром (в данном случае) станет палочкой-выручалочкой, если к вам неожиданно решила заскочить подружка. Начинка может быть любой, всё, что найдётся в холодильнике, просто проявите фантазию!

Ингредиенты:

Тесто слоёное бездрожжевое   - 400 г.

Сыр твёрдый - 200 г.

Сыр мягкий - 100 г.

Яйцо (желток) - 1 шт.

Кунжут - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты

2. Натрите сыр на тёрке (можно на мелкой)

3. Тесто развернуть, разморозить, слегка раскатать. Разрезать на длинные полоски

4. На каждую полоску положить сыр

5. Защипнуть начинку в тесто, превращая полоски с сыром в длинные жгуты

6. Застелить противень пергаментом (или смазать его маслом ) и начать формировать пирог от центра, соединяя жгуты между собой

7. Смазать пирог взбитым желтком и посыпать кунжутом (или остатками сыра)

8. Выпекать в духовке  (200-220 градусов) 20 мин., до румяной корочки

К пирогу подайте чай или кофе и можно приглашать к столу!

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи о ней в своих соцсетях: